たこのサルサソースがけ


どくだみ黒酢 たこのサルサソースがけ

簡単でおいしい
サイドディッシュに

 
材料
  【2人分】
  ゆでたこ                                                            100g
  どくだみ黒酢(下味用)                                     小さじ1杯
  こしょう                                                                適宜
  トマト                                                              1/2個
  玉ねぎ                                                            1/4個
  しそ                                                                     3枚
  どくだみ黒酢                                                 大さじ1杯
  一味唐辛子                                             小さじ1/4杯
  塩                                                          小さじ1/2杯
作り方
1  たこは薄くスライスして、どくだみ黒酢をまぶしておく。

2  トマト、玉ねぎ、しそはすべて荒いみじん切りにする。

3  2にどくだみ黒酢、一味唐辛子、塩を混ぜ、こしょうで味をととのえる。

4  1を皿に並べて3をかける。  
  

    

   
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どくだみ黒酢
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